Descripción
Presentación: Surtido de bellota ibérico en formato de 4 bandejas individuales de 30 g, ideal para degustaciones, tablas y ocasiones especiales. Incluye chorizo, salchichón, lomo y paleta de bellota ibéricos, cada uno con un corte fino y una presentación cuidada. El envasado en atmósfera protectora garantiza que cada variedad conserve su frescura, aroma y textura hasta el momento de su consumo.
Chorizo: Elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico, con pimentón y especias naturales. Presenta un color rojo intenso y una textura fina, con un sabor suave y un aroma agradable y característico.
Salchichón: De color rojizo y textura delicada, combina carne de cerdo ibérico con pimienta, nuez moscada y un adobo suave que realza su sabor natural. Aroma limpio y equilibrado.
Lomo: Lonchas de color rojizo, con textura firme y un sabor suave y natural. Adobado con pimentón, ajo y especias que aportan un aroma extraordinariamente agradable.
Paleta: Cortes finos con grasa infiltrada y veteado característico. Tonos entre rosa y rojo púrpura, textura firme y sabor delicado con baja salinidad, acompañado de un aroma natural muy agradable.
Peso total: 120 g (4 x 30 g).
Consumo preferente: 120 días.
Condiciones de conservación: Mantener entre 0 y 5 ºC. Para disfrutar mejor del surtido, abrir cada envase unos minutos antes de su consumo para que las lonchas alcancen su punto óptimo de aroma y textura.
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