Descripción
Presentación: Lonchas finas de jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, envasadas al vacío para mantener todas sus propiedades.
Curación: Elaborado mediante un proceso tradicional que aporta un aroma natural y un sabor equilibrado.
Peso: 80 g.
Consumo preferente: 180 días.
Condiciones de conservación: Conservar entre 0 y 5 ºC. Para disfrutar mejor del producto se recomienda dejarlo a temperatura ambiente unos 10 minutos antes de consumir, lo que facilita separar las lonchas y realza su sabor.
Características del producto: Lonchas de aspecto homogéneo, con grasa infiltrada y un veteado característico. Color entre rosa y rojo púrpura con grasa blanco amarillenta. Sabor suave, poco salado y con un aroma agradable.
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